В ежедневном плоская посуда оптом на заказ В процессе работы покупатели часто спрашивают: "Этот нож предназначен для нарезки стейков?" "Можно ли этой ложкой пить суп?". Плоская посуда может показаться простой, но каждому предмету соответствует название профессионального стандарта и определенное назначение. Для ресторанов, отелей, брендов или дистрибьюторов необходимо четкое понимание названий и функций каждого вида посуды. столовый нож, вилка и ложка это первый шаг к профессиональному выбору и общению. Сегодня, Mcallen познакомит вас с тремя самыми основными западными столовыми приборами - стандартными терминами и функциями столовых ножей, вилок и ложек.
Настольный нож: Не просто инструмент для резки
В западном столовом этикете типы ножей делятся на множество категорий в зависимости от их назначения. Самые простые "Столовый нож" обычно относится к столовым ножам. Лезвие имеет микрозубцы и длину около 22-24 см. Лезвие не острое и используется для нарезки основных блюд, таких как мясо и овощи. Используется вместе со столовой вилкой и является основным членом обычного набора из 5 предметов.
Другие распространенные типы:
Нож для стейка: Лезвие более острое и предназначено для резки твердых сортов мяса, таких как стейк.
BНож: Без зубцов, с круглой головкой, используется для размазывания масла и джема, обычно небольшого размера.
Вилка: не только форма, но и функция
A столовая вилка обычно имеет длину 19-21 см, а наиболее распространенной формой является четырехзубая. В основном он используется для сопровождения основных блюд, таких как стейк, паста, овощи и т. д.
Другие распространенные типы:
Вилка для салата: Немного короче, с более плотными зубцами, что удобно для прокалывания салатов и закусок.
Десертная вилка: Небольшой по размеру, используется для легких блюд, таких как десерты и фрукты.
Рыбная вилка: Обычно в паре с ножом для рыбы, с более широкими зубцами, которые удобны для отделения мяса рыбы.
Ложка: Форма показывает назначение
Столовая ложка (обеденная ложка) имеет большую и круглую головку, большую емкость и, как правило, 18-20 см в длину. Она используется для зачерпывания супа, рагу или риса и других основных блюд. Существует множество Виды ложек из нержавеющей сталиСреди них обычные столовые, суповые, десертные и ложки для размешивания.
Распространенные типы деривативов:
Суп Спуn: Ложка с более глубокой и круглой головкой, предназначенная для питья супа, и часто называемая "китайской ложкой" на азиатском рынке.
Десертная ложка: Меньше, чем столовая ложка, используется для десертов, таких как пирожные и пудинги.
Чайная ложка: Самый маленький размер, часто используется для размешивания кофе и чая, а также для приправ, таких как сахар и мед.
Почему нужно разбираться в посуде?
Для ресторанов и клиентов брендов, которые стремятся к высокому качеству блюд, правильное использование ножи, вилки и ложки не только отражает профессионализм обслуживания, но и влияет на общее впечатление клиентов от обеда. Набор посуды с научным дизайном и разумным сочетанием может значительно повысить эффективность обеда и улучшить его атмосферу.
Как a профессиональный производитель посуды из нержавеющей стали, Mcallen Мы можем предоставить плоские изделия, охватывающие различные функциональные подразделения, а также поддерживать комбинацию и подбор в соответствии со сценами или индивидуальной гравировкой LOGO для удовлетворения потребностей различных клиентов.
Заключение
В следующий раз, когда будете выбирать или заказывать посуду, попробуйте сказать: "Мне нужен набор из 5 предметов, включая обеденный нож и вилку для салата". "Размер этой десертной ложки как раз подходит к подарочным коробкам для тортов". Мы считаем, что чем профессиональнее клиент, тем лучше он понимает логику дизайна ножа, вилки и ложки. Компания Mcallen также готова стать "экспертом за кадром" при разработке вашего плана по производству посуды. Свяжитесь с нами чтобы получить профессиональные решения по изготовлению посуды на заказ.