Comment prévenir la rouille sur les couverts en acier inoxydable ?

Couverts en acier inoxydable est très répandu dans les restaurants, les hôtels et les foyers résidentiels en raison de sa durabilité, de son aspect sophistiqué et de sa facilité de nettoyage. Cependant, le terme "inoxydable" ne signifie pas qu'il ne rouillera jamais. De nombreuses personnes sont préoccupées par comment éviter la rouille sur les couverts en acier inoxydable. En tant que Fournisseur professionnel de couverts en acier inoxydable, Mcallen a résumé des conseils complets de prévention de la rouille pour l'utilisation quotidienne et l'achat en gros, qui peuvent vous aider à prolonger la durée de vie de vos couverts et à maintenir la réputation de votre marque.

Pourquoi l'acier inoxydable rouille-t-il ?

Pour prévenir la rouille, il faut d'abord en identifier la cause. La résistance à la corrosion de l'acier inoxydable est due à un film de surface passif d'oxyde de chrome qui empêche l'oxygène et l'humidité d'atteindre la surface du métal. Si ce revêtement est altéré par des rayures, une corrosion chimique ou une exposition permanente à l'humidité, le métal est exposé et s'oxyde pour devenir de la rouille.

Voici quelques causes typiques :

• Contact prolongé avec des aliments acides ou alcalins tels que le jus de citron, le vinaigre et l'eau salée.
• Le fait de ne pas sécher les couverts nettoyés entraîne la formation de taches d'eau et de dépôts minéraux.
• L'utilisation d'outils de nettoyage durs tels que la laine d'acier peut entraîner des rayures en surface.
• Un acier inoxydable à faible teneur en nickel a été utilisé.

Comment éviter la rouille sur les couverts en acier inoxydable ? Trois mesures clés

Nettoyage et séchage : la clé de la prévention quotidienne de la rouille

La première chose à faire pour prévenir couverts en acier inoxydable de la rouille est de le garder sec et propre.

• Nettoyer rapidement: Après utilisation, laver avec de l'eau chaude, un savon doux et un détergent doux pour éviter que les résidus ne favorisent la corrosion de la surface métallique.
• Rincer abondamment: Rincer tous les résidus de savon pour éviter les réactions chimiques qui accélèrent la corrosion.
• Sécher immédiatement: Sécher avec un chiffon doux, en particulier les fissures et les coutures, pour éviter les taches d'eau et les dépôts minéraux qui se forment en séchant à l'air.
• Précautions pour le lave-vaisselle:
  Chargement soigneux pour éviter que les couverts n'entrent en contact avec d'autres métaux.
  Retirez les couverts immédiatement après le cycle du lave-vaisselle.
  Nettoyez régulièrement le panier du lave-vaisselle pour éviter les transferts de rouille.

Conseils aux grossistes: Pour les couverts de restaurant à usage intensif, nous proposons une finition polie et un revêtement anti-traces de doigts pour réduire les taches d'eau après le lavage.

Limiter l'exposition aux matériaux corrosifs pour prolonger la durée de vie de l'appareil

Même l'acier inoxydable est sensible à la corrosion chimique et physique.

• Évitez les nettoyants agressifs : Évitez la laine d'acier, les produits abrasifs ou les nettoyants à base de chlore pour ne pas rayer le revêtement protecteur.
• Nettoie rapidement les substances acides comme le ketchup, le vinaigre et le citron ; une exposition trop longue pourrait favoriser la corrosion.
• Stockage adéquat: Lorsqu'ils ne sont pas utilisés pendant de longues périodes, veillez à ce que les couverts soient secs et éloignés des autres métaux.

Recommandation de Macllen : Pour la production de masse, nous recommandons d'utiliser un matériau en acier inoxydable avec une teneur en nickel plus élevée en fonction de l'environnement de l'application du client afin de réduire le risque de corrosion à la source.

Mesures d'entretien pour garder les couverts impeccables

Outre le nettoyage général, l'entretien permet de conserver les couverts.

• Polissage de l'acier inoxydable : De temps en temps, utilisez un produit de polissage pour l'acier inoxydable afin de restaurer l'éclat et d'atténuer les petites rayures.
• Revêtement protecteur: Pour conserver les couverts en acier inoxydable qui sont stockés pendant de longues périodes ou dans des endroits humides, appliquez de la cire, de l'huile minérale ou un produit d'étanchéité à base de silicone comme couche protectrice.
• Nettoyants pour lave-vaisselle: Évitez d'utiliser des nettoyants pour lave-vaisselle à base de chlore et choisissez des produits étiquetés "sans danger pour l'acier inoxydable".

Suggestion du grossiste: Le polissage en usine ou le placage sous vide PVD peuvent être effectués avant l'expédition en vrac afin d'accroître la résistance à la corrosion et de réduire les coûts d'entretien à l'avenir.

Comment traiter les couverts rouillés ?

Si vous remarquez de petites quantités de rouille, vous ne devez pas vous inquiéter.

• La petite rouille s'enlève facilement avec une pâte d'eau chaude et de bicarbonate de soude ou de vinaigre blanc.
• La rouille difficile peut être éliminée à l'aide d'un chiffon et d'un produit antirouille pour acier inoxydable.
• Si la rouille est importante, il peut être judicieux de remplacer les couverts afin de ne pas compromettre l'hygiène et l'expérience gastronomique.

Conseils de prévention de la rouille sur les couverts en acier inoxydable pour les achats importants

Les hôtels, les restaurants et les institutions peuvent s'épargner les coûts d'entretien futurs en prenant des mesures de prévention de la rouille au moment de l'achat.

• Choisir un acier inoxydable de haute qualitéLes verres sont en acier inoxydable, 18/10, et conviennent aux environnements gastronomiques haut de gamme.
• Traitements de surface avancés: Sélectionnez le poli miroir, le revêtement imperméable ou les finitions anti-traces de doigts.
• Achetez du matériel de rangement et de nettoyage pour créer une solution complète.
• Demandez la gravure du logo et la personnalisation des couleurs pour équilibrer l'image de marque et la fonctionnalité.

Pourquoi choisir Mcallen pour la vente en gros de couverts en acier inoxydable ?

Mcallen, un fournisseur de confiance de couverts en acier inoxydable, prévoit des solutions de couverts en acier inoxydable de haute qualité à des clients du monde entier.

Gamme complète de matériaux disponibles: 18/0, 18/8, et 18/10 avec différentes spécifications pour répondre aux différents budgets et besoins.

Antirouille: Polissage élevé, placage sous vide PVD, revêtement imperméable à l'eau et résistant aux empreintes digitales.

Personnalisation en gros: Les sets de couverts, les couverts, les pailles, les couverts pour enfants et les coffrets cadeaux sont tous disponibles pour une personnalisation en vrac.

Solutions de soutien : Des supports de stockage, des kits de nettoyage et des emballages de protection sont disponibles.

Approvisionnement à long terme et service après-vente: Nous aidons les chaînes de restaurants et d'hôtels à répondre à leurs besoins de réapprovisionnement et de remplacement.

Conclusion

Couverts en acier inoxydable antirouille est un matériau de première qualité + facilité d'entretien + la meilleure protection. Si vous souhaitez que vos couverts en acier inoxydable brillent plus longtemps, Mcallen fournit des solutions antirouille de haute qualité, ce qui facilite la prévention de la rouille dans la gestion des couverts. Bienvenue chez Mcallen nous contacter.