Lors de l'achat du Ensemble de couverts en acier inoxydable, Les acheteurs constatent souvent que deux articles se ressemblent, mais que leur prix diffère. Pourquoi les prix des couverts en acier inoxydable varient-ils autant ? Elle déroute de nombreux acheteurs étrangers, grossistes en restauration et responsables de la chaîne d'approvisionnement des hôtels. Ces différences de prix s'expliquent souvent par de multiples facteurs, notamment les matériaux, l'artisanat, les capacités de fabrication, la logistique et les certifications. Si l'on ne comprend pas ces facteurs clés, il est facile de se heurter à des risques de qualité, à des retards de livraison ou à des augmentations de coûts cachées pendant la passation des marchés. Mcallen analysera les différences de prix du marché du point de vue d'un fabricant professionnel et fournira des conseils en matière de décision d'achat pour vous aider à faire des choix plus rationnels en matière de vente en gros.
Facteur 1 : Les différences de matériaux entraînent des différences de prix des couverts en acier inoxydable
Le matériau de couverts en acier inoxydable détermine directement son prix et sa durée de vie. Les matériaux les plus courants sur le marché sont les suivants 18/10, 18/8, 18/0, et certains aciers spéciaux.
- 18/10 et 18/8: Haute teneur en nickel, bonne résistance à la corrosion, toucher et éclat élégants, convient aux projets de restauration et d'hôtellerie haut de gamme.
- 18/0: Faible teneur en nickel, résistance à la corrosion plus faible, adapté aux scénarios d'utilisation à faible fréquence ou à budget serré.
La vaisselle ordinaire en acier inoxydable peut être trouvée sur le marché à bas prix, mais elle n'est pas très durable et l'expérience de l'utilisateur est limitée. D'autre part, couverts de première qualité, Bien que légèrement plus coûteux à l'unité, il est supérieur en termes de résistance à la corrosion, de toucher et de coût global de possession, en particulier pour les traiteurs commerciaux à usage intensif.
Recommandations d'achat :
- Demander des certificats de matériaux tels que SGS, MSDS et LFGB pour vérifier l'authenticité et la fiabilité de la nuance d'acier.
- Effectuer des tests magnétiques ou des comparaisons d'échantillons sur les composants clés pour confirmer la cohérence des matériaux.
- Privilégier les fournisseurs stables et à long terme pour assurer la cohérence des lots.
Mcallen assure le suivi des matériaux de qualité et la cohérence des lots, réduisant ainsi les risques d'investissement en matière d'approvisionnement dans le secteur de la restauration.
Facteur 2 : Processus de fabrication des couverts en acier inoxydable
Les différents traitements de surface ont une incidence directe sur le coût et le prix de vente de la vaisselle. Les traitements les plus courants sont les suivants finition miroir, finition brossée, finition mate, sablage, placage PVD et placage or.
Les procédés haut de gamme tels que le PVD ou le polissage à la main nécessitent davantage d'équipement ou de main-d'œuvre, ce qui se traduit par des coûts plus élevés. Les produits à bas prix peuvent présenter des problèmes tels que grandes différences de couleur, usure facile et polissage inégal.
Recommandations d'achat :
- Demandez des échantillons pour tester la différence de couleur, la résistance à l'abrasion et la lavabilité.
- S'assurer des capacités de production de masse du fournisseur afin de maintenir l'uniformité des échantillons dans les commandes en gros.
En tant que exemple de référence, Les usines dotées de lignes de production automatisées pour le polissage et le revêtement PVD peuvent garantir une couleur et une durabilité constantes sur de grands lots, ce qui permet aux acheteurs d'évaluer la fiabilité du fournisseur.
Facteur 3 : échelle de production de l'usine et contrôle de la qualité
La taille de l'usine et les systèmes de contrôle de la qualité ont un impact significatif sur les prix.
- Petits ateliers: Capacité limitée, taux de rebut élevé, livraison instable ; les prix unitaires peuvent être inférieurs mais les risques sont élevés.
- Usines professionnelles: Capacité de production stable et système complet de contrôle de la qualité (IQC, IPQC, FQC, OQC), ce qui garantit la cohérence des lots.
Recommandations d'achat :
- Choisissez des usines disposant de processus de contrôle de qualité complets afin de réduire les risques liés à la qualité.
- Vérifier les registres mensuels de production et de livraison de l'usine afin de garantir la stabilité de la chaîne d'approvisionnement.
Les usines fiables à long terme, dotées de procédures de contrôle qualité strictes et d'une capacité de production stable, constituent une référence solide pour les acheteurs B2B.
Facteur 4 : différences de coûts d'emballage, de logistique et de mise en conformité
L'emballage, l'expédition et la conformité au marché sont autant de facteurs qui influent sur les coûts. Les emballages haut de gamme, tels que les boîtes-cadeaux et les matériaux absorbant les chocs, augmentent les coûts mais réduisent les dommages causés par le transport. Les réglementations en matière de conformité comprennent la FDA (États-Unis), la LFGB (UE), et la FDA (Royaume-Uni). UKCA (ROYAUME-UNI). Les produits à bas prix peuvent omettre les certifications ou utiliser un emballage simplifié, ce qui accroît les risques liés au transport.
Recommandations en matière de passation de marchés :
- Définir les spécifications d'emballage et les méthodes d'expédition afin d'éviter les pertes logistiques.
- Vérifier les documents de conformité des exportations pour faciliter le dédouanement.
Les fournisseurs qui proposent des emballages d'exportation complets et des documents de certification sont généralement plus fiables et peuvent être utilisés comme norme de référence pour les achats.
Facteur 5 : Services de personnalisation et de marquage des couverts
La personnalisation des couverts en acier inoxydable OEM/ODM est courante dans les achats B2B mais affecte les prix.
- Éléments de personnalisation : Gravure du logo, conception de la poignée, emballage de la boîte cadeau
- La personnalisation de petites séries coûte plus cher que les produits standard en grandes séries.
- Risque de marché : Certains fournisseurs ne prennent pas en charge la personnalisation des petits lots ou offrent des résultats de qualité médiocre.
Recommandations en matière de passation de marchés :
- Établir des spécifications claires et des processus de vérification des échantillons pour les projets de personnalisation.
- Comparez les capacités de personnalisation des fournisseurs et les délais de livraison pour vous assurer de leur faisabilité.
En révisant la production d'échantillons, les détails du processus et la cohérence des lots, les acheteurs b2b peuvent évaluer les capacités de personnalisation des fournisseurs.
Stratégie de passation de marchés et évaluation des prix Conseil pour l'acheteur
Lors de l'évaluation des prix, il ne faut pas se limiter au prix unitaire :
- Qualité des matériaux et des processus
- Capacité de l'usine et contrôle de la qualité
- Coûts d'emballage, de logistique et de certification
- Capacités de personnalisation des services
Recommandations en matière de passation de marchés :
- Vérifiez les échantillons, comparez les devis de plusieurs fournisseurs et examinez les qualifications.
- Un rapport coût-efficacité élevé résulte d'une évaluation complète des éléments suivants qualité, délai de livraison et stabilité de la coopération à long terme, et pas seulement un prix bas.
Conclusion
Les différences de prix dans les couverts en acier inoxydable marché sont principalement dues à matériaux, processus, capacité de production, logistique et certification, et services de personnalisation.
Résumé des conseils en matière de passation de marchés :
- Définissez clairement vos besoins en matière d'approvisionnement, en donnant la priorité à la qualité et à la stabilité de l'approvisionnement à long terme.
- La vérification des échantillons et l'examen des qualifications sont essentiels.
- L'établissement d'un partenariat fiable et à long terme avec les fournisseurs réduit considérablement les risques liés à la passation de marchés.
Mcallen, un des principaux fabricants de couverts en acier inoxydable, Elle offre une production stable par lots, un contrôle de qualité strict et des services de personnalisation flexibles. Contactez nous pour échantillons de couverts en acier inoxydable de qualité, devis et services OEM/ODM.
