Le secteur de la restauration continue d'améliorer son efficacité et ses normes d'hygiène, ce qui explique la popularité croissante des lave-vaisselle dans les cuisines commerciales. Mais une question revient souvent : les couverts en acier inoxydable passent-ils au lave-vaisselle ? En tant que fabricant professionnel de vaisselle en acier inoxydable, Mcallen répondra et partagera les précautions d'utilisation des lave-vaisselle.
Les couverts en acier inoxydable peuvent-ils être lavés au lave-vaisselle ?
La plupart des couverts en acier inoxydable peut être nettoyé au lave-vaisselle. L'acier inoxydable présente une excellente résistance à la corrosion et à l'oxydation et peut être nettoyé fréquemment. Mcallen utilise de l'acier inoxydable 304 ou 316 de qualité alimentaire pour ses couverts. Ce type de produit peut résister à la température élevée et au détergent du lave-vaisselle et n'est pas facilement endommagé.
Pourquoi certains couverts en acier inoxydable présentent-ils des taches d'eau ou une décoloration après le lavage ?
Bien que le matériau soit résistant au lave-vaisselle, une utilisation incorrecte peut entraîner les problèmes suivants :
Taches d'eau ou de rouilleLa salissure est due aux minéraux contenus dans l'eau qui se sont déposés sur la surface de la vaisselle et qui n'ont pas été essuyés à temps.
Décoloration du métalLa surface peut être ternie ou assombrie par : une température élevée + un détergent alcalin puissant + une humidité prolongée.
Rayures ou usure de la surfaceLe contact direct avec d'autres couverts en métal dur peut entraîner une perte d'efficacité de l'appareil.
Comment utiliser correctement un lave-vaisselle pour nettoyer des couverts en acier inoxydable ?
Pour aider les clients à réaliser un processus de nettoyage efficace et sûr, Mcallen propose les suggestions pratiques suivantes :
Avant de mettre les couverts en acier inoxydable dans le lave-vaisselle
- Élimine les taches d'huile et les résidus qui adhèrent aux couverts.
- Placez les couteaux, les fourchettes et les cuillères séparément pour éviter qu'ils ne se rayent les uns les autres.
- Choisissez le bon programme et le bon détergent :
Sélectionnez un programme de lavage à basse/moyenne température.
- Utilisez de la poudre à vaisselle ou des tablettes de lavage sans chlore et faiblement alcalines.
- Il n'est pas recommandé d'utiliser des détergents contenant des ingrédients fortement décolorants.
Traitement après lavage
- Ouvrez la porte du lave-vaisselle à temps pour évacuer l'humidité.
- Séchez les couverts avec un chiffon propre et sec ou à l'air chaud.
- Essuyez régulièrement les couverts dont la surface est dorée, noire ou mate à l'aide d'un chiffon d'entretien spécial pour l'acier inoxydable.
Nettoyage au lave-vaisselle ou lavage à la main : quelle est la meilleure méthode ?
Articles | Lave-vaisselle | Lavage à la main |
Efficacité | Stérilisation rapide à haute température, adaptée à une utilisation à grande échelle. | L'opération correcte a peu d'impact sur l'acier inoxydable. |
Contrôle des coûts | Réduire les coûts de main-d'œuvre. | Convient aux cuisines privées haut de gamme, aux scènes spéciales de vaisselle personnalisée. |
Niveau de maintenance | Une utilisation correcte a peu d'impact sur l'acier inoxydable. | Peut être entretenu avec soin pour réduire les rayures et les taches d'eau. |
Suggestion de Mcallen: Le lavage au lave-vaisselle est la principale méthode d'utilisation quotidienne, et un lavage à la main régulier permet de mieux préserver l'aspect de la vaisselle haut de gamme.
Comment Mcallen assure-t-elle la durabilité des couverts ?
En tant que principal fournisseur de couverts en acier inoxydable, Mcallen s'engage à fournir des produits durables, faciles à nettoyer et élégants. produits en gros de couverts en acier inoxydable:
- Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.
- Résistance élevée à la corrosion et forte résistance aux rayures.
- Les différents traitements de surface (miroir, brossé, PVD or, etc.) ont été testés professionnellement pour leur résistance au lave-vaisselle.
- Conçus pour les clients commerciaux, ils conviennent pour les scènes de nettoyage à haute fréquence dans les lave-vaisselle.
Conclusion
Couverts en acier inoxydable de haute qualité peuvent être lavés en toute sécurité au lave-vaisselle. Des méthodes d'utilisation et d'entretien correctes permettent de conserver l'éclat de la vaisselle en acier inoxydable et de prolonger sa durée de vie. Mcallen fournit à ses clients du monde entier des couverts magnifiquement conçus, très performants et faciles à entretenir. Pour obtenir un devis de vente en gros, nous contacter immédiatement !