ステンレス製カトラリーの錆を防ぐには？

ステンレス製フラットウェア その耐久性、洗練された外観、掃除のしやすさから、レストラン、ホテル、一般家庭で広く使われている。しかし、「ステンレスだからといって絶対に錆びない」というわけではない。多くの人が心配するのは ステンレス製カトラリーの錆を防ぐ方法.として プロのステンレス鋼の平らな食器サプライヤー, マッカレン は、日常使用と卸売購入のための包括的な防錆ガイダンスをまとめ、カトラリーの耐用年数を延ばし、ブランドの評判を維持するのに役立ちます。

ステンレス鋼はなぜ錆びるのか？

錆びを防ぐには、まず原因を特定する。ステンレス鋼の耐食性は、酸素や水分が金属表面に到達しないようにする受動的なクロム酸化物表面皮膜によるものです。この皮膜が傷や化学腐食、あるいは水分にさらされ続けることで破壊されると、金属が露出し、酸化して錆になります。

いくつかの典型的な原因がある：

• レモン汁、酢、塩水など、酸性またはアルカリ性の食品に長時間接触すること。
• 洗浄したカトラリーを乾燥させないと、ウォータースポットやミネラルの沈着が生じます。
• スチールウールのような硬い掃除道具を使うと、表面に傷がつくことがあります。
• 低ニッケルの低品位ステンレス鋼を採用した。

ステンレスカトラリーのサビを防ぐには？3つのポイント

洗浄と乾燥：日常的な防錆の鍵

予防のためにまずすべきこと ステンレス製フラットウェア 錆びないようにするには、乾燥させて清潔に保つことだ。

• 速やかに清掃する:使用後は、金属表面の腐食を防ぐため、ぬるま湯、中性石鹸、中性洗剤で洗ってください。
• 十分にすすぐ:腐食を促進する化学反応を防ぐため、石鹸の残留物はすべて洗い流してください。
• すぐに乾かす:特に隙間や縫い目は、空気乾燥による水滴や鉱物の沈着を避けるため、柔らかい布で乾拭きしてください。
• 食器洗い機に関する注意事項:
  カトラリーが他の金属と接触しないよう、慎重に積み込むこと。
  食器洗い機のサイクルが終わったら、すぐにカトラリーを取り出してください。
  食器洗い機のバスケットは定期的に掃除し、錆の付着を防ぐ。

卸売業者のヒント:ヘビーユースのレストラン用カトラリーには、ポリッシュ仕上げと指紋防止コーティングを施し、洗浄後の水滴の付着を軽減します。

腐食性物質への暴露を制限して寿命を延ばす

ステンレス鋼でさえ、化学的・物理的腐食の影響を受けやすい。

• 刺激の強い洗剤は避ける： 保護膜に傷をつけないよう、スチールウール、研磨剤、塩素系のクレンザーは避けてください。
• 酸性物質を素早く除去 ケチャップ、ビネガー、レモンなど、あまりに長い間さらすと腐食が進む恐れがある。
• 適切な保管:長時間使用しない場合は、食器類が乾いていることを確認し、他の金属から離してください。

マクレンの推薦： 大量生産の場合は、お客様の使用環境に応じて、ニッケル含有量の多いステンレス鋼材を使用し、腐食のリスクを元から下げることをお勧めします。

食器を汚さないためのメンテナンス

一般的なクリーニングに加え、メンテナンスもフラットウェアの維持に役立つだろう。

• ステンレス研磨： 時々、ステンレス磨きで輝きを取り戻し、小さな傷を減らしてください。
• 保護コーティング:長期保管や湿気の多い場所に保管する場合は、ワックス、ミネラルオイル、シリコーンシーラントなどを塗布してください。
• 食器洗浄機用クリーナー:塩素系の食器洗い機用洗剤の使用は避け、"ステンレススチールに安全 "と表示された製品を選ぶ。

問屋からの提案:耐食性を高め、将来のメンテナンスコストを削減するために、バルク出荷前に工場前研磨またはPVD真空メッキを行うことができます。

錆びた食器の対処法は？

少量の錆に気づいたとしても、心配する必要はない。

• 小さな錆は、ぬるま湯と重曹または白酢のペーストで簡単に落とせる。
• 難しい錆は、ステンレスの錆落としを使って布で拭き取ることができる。
• オプションとして、錆が広範囲に及んでいる場合は、衛生面や食卓の雰囲気を損なわないためにも、食器を交換するのが賢明だろう。

大量購入時のステンレス製カトラリーの防錆のコツ

ホテルやレストラン、施設などでは、購入時に防錆対策を施しておくことで、将来的なメンテナンス費用を抑えることができる。

• 高品位ステンレスを選ぶ18/10で、高級レストランに適している。
• 高度な表面処理:鏡面研磨、防水コーティング、防指紋仕上げのいずれかをお選びください。
• 収納用品やクリーニング用品を購入し、完全なソリューションを構築する。
• ブランドイメージと機能性を両立させるために、ロゴの刻印や色のカスタマイズを依頼する。

卸売りステンレス鋼カトラリーのためにMcallenを選択する理由？

マカレン、信頼のステンレス鋼カトラリーサプライヤーを提供する。 高品質ステンレス製フラットウェア・ソリューション を世界中の顧客に提供している。

あらゆる素材に対応:18/0、18/8、18/10で、予算やニーズに合わせて仕様が選べる。

防錆処理:ハイポリッシュ、PVD真空メッキ、防水・防指紋コーティング。

卸売カスタマイズ:カトラリーセット、カトラリー、ストロー、子供用カトラリー、ギフトセットなど、すべて一括でカスタマイズできます。

ソリューションをサポートする： 保管用ラック、クリーニングキット、保護用梱包材をご用意しています。

長期供給とアフターサービス:チェーンレストランやホテルの継続的な補充・交換ニーズをサポートします。

結論

錆びないステンレス製カトラリー は、トップクラスの素材+メンテナンスのしやすさ+最高の保護です。ステンレス食器の輝きを長持ちさせたいなら、マッカレンは高品質な防錆液のサポートを提供し、食器管理における防錆を簡単にします。ようこそ お問い合わせ.